Vertemosla nata en la jarra y programamos 80 ºC a velocidad 1 durante 1 minuto, potencia de calor 5 . Pasado este minuto, introducimos la gelatina hidratada y programamos 80 ºC a velocidad 1 durante 2 minutos, potencia de calor 5 . Agregamos el queso crema y la Nutella y batimos a velocidad 4 hasta que los ingredientes estén bien integrados.
400 gr. queso untar-1 cta. vainilla 1- Moler el chocolate con golpes de turbo. Reservar. Remojar la gelatina en agua fría 5 minutos. 2- Sin lavar el vaso, colocar la mariposa, semi-montar 275 gr. de nata bien fría con el azúcar en vel. 3 y 1/2 unos segundos. Añadir el queso de untar y vainilla, 20 seg., vel.3 y 1/2. Reservar.
500ml de nata para montar o crema de leche ( 35 % materia grasa) 150 gr de azúcar. 2 sobres de cuajada Royal de 12g. En total 24g ( Podemos sustituir la cuajada por gelatina, crenetina en polvo o en obleas) 300 ml 125gramos de queso para untar tipo Philadelphia. 250 mililitros de nata para postre. Media docena de barritas de Kinder Bueno. 65 gramos de azúcar. 4 láminas de gelatina. Medio vaso de leche. Para la decoración: Un par de barritas de Kinder Bueno. Fideos de colores. 50 gramos de chocolate negro. Cómo hacer Tarta de Kinder paso a . 26 64 357 129 56 399 427 266tarta de queso fria mambo
